在年以前,大多数农民都是依靠打工赚钱,但时代的变化一直非常快。这几年我国加工制造业正在转型,人工的需求量越来越少,很多农民在城市中都面临工资低、找工作难、消费高的难题,在这种背景下,很多农民都开始回到农村发展。尽管农民在农村有很多的土地,但依靠种植普通农作物却很难赚钱。
河北农民老张一家在之前依靠种植油菜赚钱,但油菜籽的价格稍低,而且产量也比较低,几年下来并没有挣到钱。他从7年前开始放弃种植油菜,而是选择种植一些果树,柿子、核桃、板栗他都有栽种,但真正让他赚到钱的却只有板栗。板栗的种植很简单,后期维护工作量比较少,而且板栗的产量高,价格不低,储存运输都非常方便,根本不愁销售问题。基于这些优点,这些年他承包了50亩的山地,大规模种植板栗,年利润在20万元以上。
板栗的种植非常简单,它的成活率非常高。不过要注意植株的密集程度,在山坡一带,板栗一般每亩平均种植60株左右,如果在平地一般种植50株左右。如果种植的过于密集,后期不利于板栗的生长,还会引发各种疾病和产量。因此前期种植板栗的密集程度一定要把握好。
还有就是板栗的授粉问题,和其他果树不同,板栗的自花授粉非常困难,而授粉的成功率决定着板栗的产量。因此大多数时候,需要种植一些不同品种的板栗,用来错开花期,帮助异花授粉。其次在板栗的后期维护上,需要注意土壤的PH值,过高过低都会对板栗造成影响,因此每年需要调节一次土壤酸碱度,一般用生石灰即可。
经过7年左右的时间,老张家的板栗大多到了盛产期,每亩平均能结果斤左右,现在板栗的市场价格一般在2.5~3.5元之间。只要不是天灾人祸,他的亩利润控制在元左右。现在他们当地种植板栗的农民越来越多,但老张依然是规模最大的一家。