白癜风专科医院北京 http://www.znlvye.com/大家好，我是夏妈，今天分享四川冰粉的经典做法，做法非常的简单，做出的冰粉气泡致密，细腻富有弹性，口感非常发爽滑，Q弹，炎热的夏天，吃上一碗冷藏好冰凉的手工凉粉，十分惬意。1：准备50克冰粉籽，放入ML纯净水中，浸泡五分钟。2：浸泡好的冰粉籽用双手反复揉搓，直至冰粉完全搓出。纯净水上层搓出细腻致密的气泡层。3：准备5克石灰，用水稀释，搅拌均匀，用纱布将石灰水过滤。4：石灰水均匀倒入冰粉中，均匀搅拌，静置2小时。5：准备50克红糖，加入清水，上锅熬制成红糖水。6：准备自己喜欢的配料，如山楂，花生米，椰果，干果，坚果等。7：成型后的冰粉盛入碗中，加入自己喜欢的配料，一碗地道好吃的四川冰粉就做好了，放冰箱冷藏口感更佳。
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