平菇在我们这边又叫做蘑菇、侧耳，是一种可以食用的菌类食物。平菇含有比较高的营养价值，其性温、味甘，具有追风散寒、舒筋活络的功效。常食用平菇可增强免疫力，无论是炒菜还是用于煮汤，平菇的味道都是鲜美极好的，而且平菇产量高价格又贵。那么，种植平菇赚钱吗？如何利用晚稻收割后的闲田种植平菇？接下来为大家介绍:
一、种植平菇是否赚钱
平菇目前全国各地均有栽培，适应范围广泛。平菇的栽培原料可以用玉米芯、棉籽壳、秸秆等栽培。成本比较低，每亩投入也不足元。近些年来，受到了消费者的青睐，平菇规模化种植技术也渐进成熟。另外平菇的价格也不错，在市场上价格每斤均为12元左右。平菇栽培方式是比较灵活的，在技术足够情况下，产量是比较高的。每亩投公斤棉籽壳，可收鲜菇公斤以上。因此，种植平菇对于一般的种植户来说，还是一个比较好的行业，也是很赚钱的。
二、如何利用晚稻收割后的闲田种植平菇
如何利用晚稻收割后的冬闲田种植平菇？种植技术如下：
1、整地作畦:10月下旬晚稻收割后，首先排干田里的水，然后翻耕整地，把地作成1米宽的厢，厢沟宽50cm左右，厢面整平。
2、铺料播种:每公斤棉籽壳和2公斤生石灰，1公斤过磷酸钙，克多菌灵，拌匀后加~公斤水。边加边翻，可用拖拉机或石辊碾压，不使水流掉，务必使棉籽壳变柔软吸水均匀，随即铺床。床料厚10cm，拍平并压实，按10cmx10cm的间距播种，每公斤的棉籽壳播20袋菌种，压紧后先盖薄膜再加盖草帘遮阳。
3、出菇前管理:接种后3天若看不到新萌发的菌丝，就应补种。10天后见菌丝生长旺盛，每天掀动薄膜通风2次。发现杂菌要及时挖掉，并撒石灰粉或淋石灰水，或淋多菌灵溶液。如看不到薄膜下有水珠或料面干燥，则应喷水或在沟中灌水，以保持床面湿润。20~30天菌丝可长满床面，见表面有黄水时，用竹片在床面上弓30厘米高的架，上覆薄膜，注意保湿保温和适当通风，让薄膜透点光，有利于出菇。
以上就是关于平菇是否赚钱和如何利用晚稻收割后的闲田种植平菇的介绍。平菇优于动植物食品。是家庭佳肴的食物，现今为人们常食，既饱口福，又利健康长寿。利用晚稻田种植是一项不错的种植项目，大家觉得呢？欢迎留言评论。