夏天到了，大家是不是对雪糕、冰粥、冰镇饮料等爱不释口，吃到停不下来呢？今天，就要跟大家分享一个冰冰凉的夏日小甜点—冰粉，它可谓是夏季最日常、最消暑、最快手的甜点。冰粉本身的颜色就是透明的，吃起来口感Q弹爽滑。我们可以通过添加红糖水等带有颜色的食物，来改变它的颜色，既好看又好吃。之前传统的冰粉是用冰粉籽和石灰水来完成的，但是现在自从有了冰粉粉之后就方便多了，可以随时随地的做，即使是厨房新手也能够轻易做出好吃的冰粉。冰粉因爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而备受喜爱，尤其是冷藏后口味更加。接下来，我就把红糖冰粉的做法分享给大家，赶快动手做起来吧！食材准备：20克冰粉粉、毫升清水、50克清水熬红糖用、50克红糖。做法步骤：第一步，锅中放入毫升的清水烧开，放入耐高温的玻璃碗中，迅速倒入20克的冰粉粉，用勺子搅拌均匀。让冰粉粉在水中充分溶解，室温放凉，静置2个小时左右，冰粉就开始凝固了，看起来非常的Q弹。第二步，锅中加入50克的清水、红糖，开小火，慢慢搅拌至红糖全部融化。继续熬煮，直到汤汁变得浓稠，开始冒小泡泡的时候，就可以关火。将熬好的红糖倒入碗中，放到一旁静置室温放凉。第三步，取来凝固好的冰粉，用勺子挖出一部分放到小碗中。加入放凉的红糖水，搅拌均匀，冰就变成红色透亮的颜色了，好吃的红糖冰粉就做了。如果大家喜欢吃葡萄干、花生等果干，也可以放进去。想要吃到更好的口感，可以放到冰箱里面冷藏2个小时，会更好吃。夏天来了，来一份冰冰凉凉的冰粉，消暑开胃，好吃的不得了。大家在家做的时候，可以多做一些放到冰箱里面，向我每次都是做一大盆放到冰箱里面慢慢享用。大家在吃的时候，可以加上龟苓膏做成混搭版冰粉。要是再加上一些冰牛奶，就是另一道美味了。今天跟大家分享的红糖冰粉的做法，你学会了吗？如果你想要学习有关夏天吃食或者家常菜的做法，都可以在评论区留言。如果上面的做法帮助到了你，请大家点赞，收藏，转发~谢谢大家！
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