白癜风治疗专家 http://www.victroncapital.com/m/上星期，小侬报道了上海爷叔在虹口广粤路菜场买到蓝色小葱，一煮汤里飘蓝沫这一报道引发了大家的反响不少网友表示：很多渠道都买到过那么，蓝色小葱还在继续卖吗？记者追踪到了蓝葱来源地：宝山的江杨北路菜场菜农表示：已全部下架了！江杨北路批发市场责任人表示：这批小葱是从西南地区运来之前例行检查中均符合指标但由于颜色异常，添加物质未知他们采取了暂扣、上报等措施目前等待进一步质检结果能够进入他们市场进行售卖的蔬菜，一律要经过农药残留、有机磷、氨基甲酸等指标的快速检测。但在这批染色葱中，他们并未检出有超出国家检测名录的超标元素。所以，老百姓最最关心的就是蓝色物质检测结果到底是啥？↓↓↓目前，检测报告结果显示：送检小葱的各项农药残留量均在国家标准范围内！但染色葱中检测到的铜国家并未对其含量制定相关标准据市监部门查阅资料后推测蓝色物质可能是波尔多液是熟石灰和硫酸铜混合溶液出于安全考虑，市场监管部门要求商家下架这批小葱并且要求做好后续进货查验如再发现有蓝色物质的小葱一律拒收并且退回上家看到这里，大家忍不住追问：那波尔多液对人体有害吗？记者又请教了化学专家上海师范大学化学与材料科学学院肖胜雄教授当场做了一个实验：在三个试管中分别加入蓝矾、波尔多液，以及加热后的波尔多液（下图从左到右）实验结果显示：蓝矾水溶性更好，在清洗过程中轻易溶解（很容易被洗净）；相比之下，波尔多液不易溶于水；而加热后的波尔多液，其悬浊物与此前报道中汤面上漂浮的蓝色絮状物相似。由此推断，涉事小葱上蓝色物质更有可能是波尔多液而根据之前外省市相关报道：香葱上发现蓝色物质，检测结果也是波尔多液。而溯源后上级供应商也承认，在种植环节喷洒了波尔多液。这里来科普一下这种物质波尔多液：是一种喷洒在植株表面、作用广泛的杀菌剂，年开始在法国波尔多地区的葡萄酒庄投入使用。在世界上广泛应用于防治蔬菜、果树、棉麻等作物的病害。根据专家的说法：波尔多液是否对人体有害？得看铜的含量！肖胜雄教授表示：铜是人体需要的元素，你必须通过体外来摄入。世卫组织也提出过铜的摄入量是有一个标准的，一天只要不超过4毫克就可以。（蓝色葱）报告上显示一公斤产品有0.87-0.97毫克的铜，以这个剂量来看是没有关系的。我们同时建议不管是什么蔬菜，食用之前尽量清洗干净。所以，这批蓝色小葱大概率是被喷洒了波尔多液而根据目前检测结果看铜含量相对有限如果不是大量食用的话对身体没有太大的伤害网友总结：还是少吃为妙~即使蓝色小葱已被禁止上市但是老百姓也在呼吁：还是要补上检测项目短板！因为不止小葱，很多蔬菜上都有发现过这样的蓝色物质积少成多，也会成健康隐患大家也希望有关部门能指导菜农如何科学种植与保鲜！对此你怎么看呀？欢迎在留言里告诉小侬来源：新闻坊（stvxwf）记者：马跃龙、康令侃（见习）看看新闻Knews、
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