夏天天气热,吃饭一身汗,三伏天就吃它,凉

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夏天天气热,吃饭一身汗,三伏天就吃它,凉爽好吃不会胖!真爽!三伏夏日,天气一天比一天热,中午吃什么要纠结好久才能草草决定去吃什么,因为太热吃什么都吃不下去。只想喝点凉的,让自己冷静冷静。但是为了健康,吃完饭或者吃饭之前喝凉的对胃是一种严重的伤害,为了健康的我们怎么愿意这样做呢?今天就教大家怎么做一道夏日解暑必备的一道韩料,“朝鲜冷面”,冰冰凉凉的就像是在吃冰棍,减肥还解饱,有谁不喜欢这样的美食呢?朝鲜冷面By璐瑶配料:番茄50克、胡萝卜丝克、朝鲜冷面包1包、杏鲍菇克、火腿肉片80克、小葱适量烹饪步骤:1.将冷面放进盆子里2.用冷水浸泡至软3.将杏鲍菇切丝4.用热水焯一下,沥干5.将胡萝卜切丝6.用热水焯一下,沥干7.将朝鲜冷面在热水里煮软8.取出放进冰水里9.将冷面里配的调料包倒进碗里,冲入矿泉水10.然后码入冷面11.摆上火腿肉和蔬菜烹饪小贴士:荞麦面粉的选购:1、挑选荞麦面粉看颜色。荞麦中有微量的胡萝卜素,所以面粉应该是乳白或者发黄的颜色,添加了增白剂后,发生氧化反应,面粉就变成雪白或惨白色了。2、挑选荞麦面粉时用手捻搓。优质面粉手感稍微发涩,而掺加了滑石粉、石灰粉等物质的面粉,手感发滑。3、挑选荞麦面粉闻味道。未添加增白剂的面粉应该有一种淡淡的麦香、清香气味,而添加了增白剂的面粉会出现淡而无味或带有少许化学药品的味道。同时由于面是粉状的,吸味吸潮能力都很强,如果受潮后重新烘干,会带一些霉味,闻到微微一点麦香是最好的。另外,提醒广大消费者,在购买荞麦面粉时尽量选择一些优质品牌和荞麦厂家,在产品的外包装上标注厂名、厂址、生产日期、保质期、质量等级、产品标准号等内容比较齐全的面粉。绿色食品在任何情况下都不得使用过氧化苯钾酰,所以可以尽量选购带绿色食品标志的面粉。还在为天热吃不下东西而发愁嘛?喜欢美食杰的文章请点赞、


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