这种蔬菜的价格堪比鱼肉,你知道怎么栽种的

每年7月中下旬红芽芋刚上市的市场价格高达6元/斤的价格,种植购过价格3.6元/斤左右,随着上市芋头量的加大,价格将一路下坡,因此,早熟栽培的市场价值巨大。笔者长期从事农业生产,在此交流红芽芋早熟栽培的技术经验。

1、芋田选择,合理轮作

红芽芋喜肥怕瘠,喜湿怕涝,应选择土层深厚,土质肥沃,有机质含量高,保水能力强,排灌方便,周围无污染,通风向阳,通气好的沙质土壤种植。红芽芋不宜连作,连作会造成土壤养分亏缺,特别是微量元素亏缺。重茬会导致病虫害严重、大幅度减产和品质下降,应与水稻田1~2年轮作倒茬,有利于芋粮增产增收。

2、深耕细作,开沟做畦

芋田应在头年11~12月份深耕翻晒1次,一般深耕30cm,撒石灰50公斤/亩,四周开好边沟,边沟宽40~50cm,深50~60cm。翌年1月份再耕耙第2遍,施腐熟农家肥公斤,黄腐植酸复合肥(NPK含量≥48%)25公斤,地整平耙细后,按畦宽90cm、沟宽30cm、沟深30cm,开好沟,做到边沟、腰沟和畦沟三沟相通。在畦面按株距35cm打穴,穴深10cm左右。

3、精选种芋,晒种消毒

芋种选择赣芋1号脱毒种芋,选择抗病性强,产量高,商品性好,顶芽充实粗壮完整的种芋。在日光下摊晒1~2天,下种前一天用5%生石灰溶液浸泡种芋,浸泡时芋种要完全浸没在溶液中,浸泡24小时,捞出洗净晾干。

4、适时播种,合理密植

1月至2月上旬,晴天下种。采用双行种植株距35cm,行距60cm,每亩种植~株。下种时在打好穴的洞内摆放种芽,顶芽朝上。下种后用细土盖,并施黄腐植酸复合肥75公斤/亩,喷施乙草胺50g/亩,覆盖地膜,采用厚度0.8~1.0丝的地膜。

5、破膜放苗

3~4月份种芋出苗后及时破膜放苗,边破膜边压实芋苗周围薄膜。

6、水分管理

出苗前保持土壤湿润,切勿有积水。田间出苗后,遇上干旱无雨干旱或高温天气时要及时灌水,保持土壤适当的湿度,以利根系生长。盛夏高温季节正是红芽芋地下球茎膨大期,需水量大,田间畦沟中保持2cm左右的水层,雨季需及时排水防涝。收获前7~10d排干田间积水。

7、中耕培土

当红芽芋长到约50cm时揭膜并浅中耕培土,整个生长期应培土1~2次,培土厚度一般在5~10cm。

8、病虫害防治

红芽芋病害主要是疫病和腐败病,药物用甲霜灵等,虫害主要是斜纹夜蛾和蚜虫,药物用阿维菌素等。一般5~7月高温高湿季节,病虫害开始发生,防治关键雨前的预防和雨后的防治工作。

9、上市采收

采收时间7月15日至8月30日,亩产量~公斤。




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