氧化钙与水反应方程式是CaO+H2O=Ca(OH)2
1.氧化钙的物理特性是表面为白色粉末，不纯时为灰白色，含有杂质时为淡黄色或灰色，具有吸湿性。氧化钙是一种碱性氧化物，对湿度很敏感。容易吸收空气中的二氧化碳和水分。与水反应生成氢氧化钙（Ca（OH）2），并产生大量热量，具有腐蚀性。氢氧化钙是一种白色粉末状固体。化学式为Ca（OH）2，俗称熟石灰和消石灰，加水后有两层。上面的水溶液称为澄清石灰水，下面的悬浮液称为石灰乳或石灰浆。
2.上层的透明石灰水可以测试二氧化碳，下层的浊液石灰水是一种建筑材料。氢氧化钙是一种二元中强碱（中学时认为氢氧化钙是强碱，但实际上它在水中不能完全电离，所以大学课本中认为是中强碱），呈碱性，对皮肤和织物有腐蚀性。
3.氢氧化钙在工业中得到广泛使用。它是一种常见的建筑材料，也被用作杀菌剂和化工原料。氢氧化钙在℃时失去水分，成为氧化钙。氢氧化钙微溶于水，具有强碱性。能吸收空气中的二氧化碳，生成碳酸钙沉淀。可溶于酸、铵盐和甘油，不溶于水，不溶于酒精，对皮肤和织物有腐蚀作用。工业氢氧化钙称为熟石灰或消石灰，其澄清的水溶液称为石灰水；与水形成的乳白色悬浮液称为石灰乳。