生活中常见的盐课后作业
1、下列有关物质的化学式、名称、俗名不完全对应的是()
A.NaCl氯化钠食盐
B.CaO氧化钙熟石灰
C.Na2CO3碳酸钠纯碱
D.NaOH氢氧化钠烧碱
2、下列有关物质用途的叙述中，不正确的是（）
A.食盐作调味品B.氧气用于急救病人
C.食盐作化工原料制取盐酸D.氢氧化钠用于泡发鱿鱼等水产品
3、生活中处处有化学。根据你所学过的化学知识，下列说法不正确的是（）
A．“请往菜里加点盐”中的“盐”特指食盐——NaCl
B．食品工业中，发酵粉的主要成份是小苏打——Na2CO3
C．体温表中的水银不是银，是金属汞
D．生活中常用的铁制品都是铁的合金
4、厕所用清洁剂中含有盐酸，如果不慎洒到大理石地板上，会发出嘶嘶声，并有气体产生。这种气体是（）
A．氢气B．甲烷
C．二氧化硫D．二氧化碳
5、掌握物质的分类是学好化学的基础，下列物质属于盐类的是()
A.NaClB.KOHC.MgOD.Cu
6、做面包时常用到一种既能减少面粉发酵产生的酸又能使面包松软的白色物质是()
A.食盐B.小苏打
C.蔗糖D.烧碱
7、下列有关物质的化学式、俗名、分类不完全对应的是()
A.NaOH苛性钠碱
B.NaHCO3小苏打盐
C.Na2CO3纯碱盐
D.CaCO3消石灰盐
8、下列说法不正确的是()
A.纯碱属于碱类，可用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂的生产
B.小苏打是制造发酵粉的主要成分之一，还可以治疗胃酸过多症
C.大理石、石灰石的主要成分相同，都是重要的建筑材料
D.胃酸中含有适量的盐酸，帮助消化，增加食欲
9、下列反应不属于分解反应的是()
10、如图是实验室里一瓶标签破损的白色粉末状固体。小明同学取出少量该固体放入一洁净试管中，加水振荡后固体溶解，形成无色透明溶液，继续加入少量盐酸，有无色无味的气体产生。该固体可能是()
A.Na2SO4B.NaClC.NaHCO3D.NaOH
11、下列化学反应属于复分解反应的是（）
A、Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑
B、2KMnO4=K2MnO4+MnO2+O2↑
C、CaO+H2O=Ca(OH)2
D、CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4
12、现有①熟石灰②小苏打③食盐④纯碱⑤生石灰几种物质，请选择合适的物质，将其成分的化学式填在横线上：
（1）可用作食品干燥剂的是_____
（2）常用厨房调味品的是_____
（3）可改良酸性土壤的是_____
（4）常用作焙制糕点发酵粉的主要成分_____
（5）常做洗涤剂的盐_____
13、“岩盐之都”河南叶县盛产食盐。食盐的主要成分NaC1由_________（填“分子”、“原子”或“离子”）构成，加碘食盐所含KIO3中I显________价。除去食盐水中泥沙等不溶性杂质的方法是______。该操作中所用到的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒和________。
14、小红同学根据实践活动课中学到的发面知识和自制松花蛋的方法，在家里蒸馒头、制作松花蛋。
（1）发面时要用到快速发酵粉，其主要成分是碳酸氢钠。碳酸氢钠的俗称是_______
（2）小红食用自制松花蛋时感觉到涩味，这是因为在制作过程中用到了生石灰和纯碱等原料。请写出生石灰与水反应的化学方程式____________________