年最后一个节气-冬至即将来临，意味着寒潮来袭的警钟即将敲响，并且我国大面积地区已迎来了雨雪天气。进入冬季后，湿冷环境对动物疾病防控带来了很大的挑战，尤其是现在非洲猪瘟疫情的安全隐患还没解除，面对场外结冰、场内湿冷的养殖环境，如何才能保障动物安全过冬？
生石灰被称为“天然的消毒剂”，养殖场在严寒的冬季用生石灰消毒靠谱吗？
养猪人都知道，生石灰是天然的消毒剂，其主要成分是氧化钙，为白色的块或粉，因其价格便宜，容易购买，使用方便，常被作为消毒剂在养殖场广泛使用。然而，如果我们对生石灰了解不足，使用方法不当，就达不到消毒杀菌的目的，还浪费了人力和物力，严重还会造成动物蹄裂和皮肤的烧伤等。不少养殖户使用生石灰消毒时存在以下误区：
1）大多数养殖户把生石灰直接撒到动物圈舍就以为可以达到消毒作用，其实，直接把生石灰撒到地面上是起不到杀灭病毒、细菌的效果，而且动物会误食生石灰，导致灼伤动物口腔及消化道。生石灰本身是不具有消毒功能的，只有把生石灰与水按一定比例掺在一起，生成氢氧化钙（俗称熟石灰，具有强碱性）后，才有一定的消毒作用。
2）有些养殖户图方便，一次性购买大量生石灰，长时间放置，生石灰与空气中的二氧化碳起化学反应形成碳酸钙而失效，就完全丧失了杀菌消毒的作用。因此，生石灰在购买之后应在短时间内用完，否则就会丧失原本的效果。
生石灰虽是低成本的消毒剂，但由于其某些不良的化学特性和生物局限性，人们认为生石灰不适合用于动物圈舍，原因如下：
生石灰的pH值约为9-10，呈强碱性，会增加动物圈舍化学环境的pH值，导致碱性环境，这会大大增加动物感染疾病的风险。并且，生石灰具有很强的腐蚀性，易腐蚀养殖场的设备设施，并不能带着动物消毒，动物和工作人员也易患呼吸道疾病。
生石灰不能清除圈舍中的氨气，因为氨气是碱性气体，需要酸性物质中和。尤其是在寒冷的冬季，圈舍密闭，环境中氨气浓度高时，使用生石灰消毒作用不大。生石灰的吸水能力非常有限，每g碳酸钙能吸收约30g的水，这使其成为一种效率低下的干燥剂。吸水后的生石灰会覆盖地板及其它区域，使之湿滑，尤其是冬季，工作环境会变得很危险，危及动物和工作人员的安全。生石灰对抑制病原微生物没有作用。