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翁源三华李
打开百度搜索三华李，百度百科的资料是翁源三华李的资料，给大众先入为主的感觉。
翁源县三华镇（现归属龙仙镇）是三华李的发源地，其果大、肉厚、无渣、核小、具有清甜、爽脆并带有特殊的芳香气味，含有丰富的维生素和适量的糖分，没有酸味苦味，带蜜味，素有“岭南佳果、夏令之王”、“江南第一李”之称。
口感：清甜爽脆。
色泽：外皮带点绿色，果肉鲜红。
生长环境：黑色石灰土，紫色土是三华李主产区（龙仙、江尾、坝仔镇）李园土壤的主要类型特征，其中龙仙镇三华村及邻近几个村的土壤是典型的黑色石灰土类型，是石灰岩风化发育的表层土壤，富含钙离子，有机物质丰富，土壤PH值微酸趋于中性，有利于李树根系对营养元素的良好吸收，甜度高的一个重要原因。
钱排三华李
百度搜索必须要加上“钱排”这个地标性的文字
钱排三华李又称银妃三华李，有“岭南夏令果王”之称。这里种出来的三华李，果实表面的果粉特别厚且均匀，如美人的胭脂水粉细腻滋润，当地人赋予它“银妃”之号，十分贴切。钱排三华李源自于翁源三华镇，而三华李在钱排仿佛找到了第二故乡，出产果品大而甜脆，味道均优于其它三华李，因而钱排三华李近年来享誉盛名。钱排三华李果肉含有丰富营养物质，肉色深红，气味芳香，肉质松脆爽口，果味清甜。
口感：松脆爽口，清甜芳香
色泽：果皮紫红色，外带一层白霜
生长环境：钱排镇地貌为低山区和中山区，昼夜温差大，有春暖迟、秋冷早、霜冻长的气候特点，所以钱排三华李果表面有一层银灰色外皮，昼夜温差大是水果储糖的重要条件之一；另外钱排的泥土含有丰富的矿物元素硒，是植物生长的珍贵元素（上市公司紫金矿业在钱排就有采矿点）。
信宜全市19镇，11个镇种植生产三华李，但钱排三华李其质果大色优，肉厚脆爽口，味美清甜等特点远优于其它镇产的三华李。其色表皮都有一层粉状的白膜。具有保鲜的作用。
翁源在拿到“地理标志保护产品”的护身金牌后，翁源又到质检部门申请通过了生产技术标准的认证，可是三华李市场的混乱状况依然严重。年，信宜三华李开始参与“岭南十大佳果”的网上评选，信宜三华李通过品种改进，品质比翁源三华李还好。
前几年，广东信宜三华李果王卖出19.8万元天价的新闻广为传播，信宜三华李高票当选为“岭南十大佳果”（排名第二）。
信宜三华李源自钱排，钱排三华李源自翁源三华，这是毫无争议的，只是从现在的实际情况来看信宜三华李的种植量和产量都是远超过翁源的，“青出于蓝而胜于蓝”。
编辑：天天信宜
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