学习目标
1.了解物质的物理性质与化学性质，会用性质区别生活中的一些常见物质，知道物质的用途是由性质决定的。
2.能区别物质的性质与物质的变化。
第一部分学习探究
学习任务阅读课本P8-9，了解化学性质和物理性质的概念。
什么是化学性质？常见的化学性质有哪些？什么是物理性质？物质的物理性质包含哪些方面？
化学性质是在化学变化中表现出来的性质。常见的化学性质有：可燃性、助燃性、稳定性、氧化性、还原性、金属活动性、酸碱性、毒性等；
物理性质是不需要发生化学变化就表现出来的性质。包括：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、导热性、延展性、溶解性、吸附性、挥发性、磁性等；
体会物质的变化强调的是过程，物质的性质强调的是物质的什么？在描述性质和变化时有什么区别？
变化主要强调过程；性质主要强调一种能力或者固有属性；描述性质(特别是化学性质)时主要常用“能”、“可以”、“会”、“易”、“不易”、“难”等字眼。
物质的性质和用途有着怎样的关系？
物质的组成和结构决定物质的性质，物质的性质决定物质的用途；物质的用途反映物质的性质。
第二部分达标检测
1．(安阳一模)下列物质的性质，属于化学性质的是(D)
A．吸附性；B．溶解性；C．挥发性；D．氧化性。
2.下列物质的用途主要由物理性质决定的是(B)
A．镁粉用于制作照明弹；B．钨用于制作白炽灯丝；
C．小苏打用于治疗胃酸过多；D．氮气用作焊接金属时的保护气。
3.(信阳二模)下列物质的用途中，利用其化学性质的是(B)
A．干冰用于人工降雨；B．天然气用作燃料；
C．氢氧化钠用作干燥剂；D．大理石用作建筑材料。
4.下列有关物质性质的描述中，属于物理性质的是(B)
A.木炭燃烧生成二氧化碳；B.甲烷(天然气、沼气主要成分)极难溶于水；
C.乙醇(俗称酒精)可以燃烧；D.水分解生成氢气和氧气。
5.下列一氧化碳的性质中属于化学性质的是(D)
A常温下士无色的气体；B难溶于水；C没有气味；D可以燃烧。
6.(年河南)下列物质的用途中，利用其化学性质的是(D)
A．铜用于制作电线；B．金刚石用于切割大理石；
C．干冰用于人工降雨；D．熟石灰用于改良酸性土壤。
7.下列属于物质的化学性质的是(C)
A金属具有金属光泽；B碘能升华；C天然气能燃烧；D水能结冰。
8.(郑州二模)冰箱中放入活性炭除异味，利用了活性炭的吸附性。
9.通过哪些性质可以鉴别下列各组物质：
①水和白酒气味；②白醋和酱油颜色；③白糖和食盐味道；④酒精和碘酒颜色；⑤冰和水状态；⑥金刚石和玻璃硬度。(提示：金刚石是世界上最硬的物质)
10.酒精是一种①无色透明，②具有特殊气味的液体，③易挥发，④能与水以任意比例互溶。⑤酒精易燃烧，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上一边⑥汽化，一边⑦燃烧，生成二氧化碳和水。
根据以上信息，用序号填空：
Ⅰ.物理性质有：①②③④；Ⅱ.化学性质有：⑤；
Ⅲ.物理变化有：⑥；Ⅳ.化学变化有：⑦。
11.同学在学习化学时，进行了如下描述：①铁在潮湿的空气中会生锈；②食盐是一种白色晶体；③天然气燃烧生成二氧化碳和水；④纯净水无色无味；⑤加热时产生的水蒸气在试管口冷凝成水珠；⑥二氧化碳是一种无色无味的气体；⑦煤可以燃烧；⑧生石灰加水产生大量的热，变成熟石灰。⑨石蜡熔化；⑩食物腐烂。
其中属于物理变化的是⑤⑨；属于化学变化的是③⑧⑩；属于物理性质的是②④⑥；属于化学性质的是①⑦。
第三部分课堂小结