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北缘柑橘产区相对全国其他柑橘产区冬季温度更低，尤其是平常年份的霜冻危害及特殊年份的极端低温都对柑橘树体的安全越冬提出更高的挑战。但作为北缘柑橘产区种植面积最大的城固县，截至年，柑橘种植面积达到26万亩，年产量30万吨，年经济效益8亿元，“城固柑橘”被认定为中国驰名商标，品牌评估价值已达20亿元。北缘柑橘产区之所以不断发展，是因为在柑橘品种的选择、适地建园、科学施肥、病虫害综合防治、采后科学管理及防寒抗冻等方面采取了一些适应当地气候条件的技术措施以增强树势，抵御不良环境对柑橘树体造成不必要的损失。现将北缘柑橘产区柑橘采果后健身栽培技术总结如下。
（1）及时采果
虽然柑橘属于非呼吸跃变型果实，成熟后呼吸速率变化平缓，但果实达到应有成熟度后，如不及时采收，过度留树会继续消耗树体甚至果实内贮存的营养物质，使果实风味寡淡失去商品价值，树体还会遭到不应有的损伤，降低树体的抗寒防冻能力。因此在果实的外观和内质达到最佳状态时，应及时分批采收（图1），既可以提高优质果率，又可以留给树体足够长的时间休养生息，从而有效增强树体抗寒能力。
图1柑橘分级采收
（2）及时施采果肥
采果肥施肥量占全年施肥量的40%～50%，施肥种类、时间、方法等要根据柑橘品种、树势等特点合理安排。一般重施有机肥，配合复合肥、生物菌肥，重视补充中微量元素。施肥时间：特早熟品种可在采果后施入；挂果量大、树势较弱、结果中等的早熟品种应在采收前7~10天施入，最好在施肥的同时连续喷施1~2次复合型叶面肥快速补充树体营养，稳定树势，防止因果实采完后树体出现一时“空虚”而落叶。总之采果肥施用宜早不宜迟，这样才能及时补充营养，恢复树势，提高树体的抗寒能力。施肥方法一般采用穴施，沿滴水线挖5~8个穴，穴深15~20厘米，施肥结合中耕效果更好（图2）。
图2施柑橘采果肥
（3）及时清园
冬季清园要求及时、全面、彻底。可以简单分为四个步骤：一除、二喷、三耕、四涂，一除：清除枯枝、病枝叶、烂果及地面杂草、枯霉桩、树干裂皮等杂物，破坏病虫害越冬场所，降低来年病虫基数。但切记不要进行树体冬季修剪，增加剪口数量，降低树体抗寒防冻能力。二喷：使用石硫合剂、矿物油等药剂对全园及园四周的围篱进行喷药，既可清除各种病虫保护树体，又可增强树体的抗冻能力。三耕：采果后园内由于踩踏土壤板结，可对行间进行深度25厘米左右的翻耕，增加土壤的通透性，有助于抗旱防冻。但时间一定要在11月下旬以前进行，防止中耕太晚伤根反而降低树体的抗冻能力。四涂：在12月上旬对主干进行涂白（图3），一是可以防冻，二是可以防治病虫危害。涂白剂的配制方法：生石灰10千克、硫黄1千克、食盐0.2千克、动（植）物油0.2千克、热水40千克。将生石灰用少量水泡开，去除杂质然后持续加水，制成石灰膏，再用热水将硫黄粉与食盐分别溶化，并在硫黄粉液里加入洗衣粉。将石灰膏和硫黄加水充分混合，然后加油脂充分搅匀即可，稀稠以能附着在树干上为宜，对主干进行均匀涂白。近年当地试验的国光牌涂白剂效果好，涂白方便省事。
图3柑橘树干涂白
（4）地面覆盖
清园后在霜冻来临之前（一般在12中旬以前），在树盘或全园用稻草、秸秆、谷壳等物进行覆盖，覆盖厚度10~20厘米，既保温又保墒。经实测发现，覆盖后可以提高土面温度0.5~1℃，可显著增强树体防寒抗冻能力，来年覆盖物腐烂还可增加土壤有机质，有效改善土壤理化性状。
（5）落实树体防冻保护措施
1）树体包裹或覆盖。在大寒来临之前一定要对树体做好保护措施，近年我们在当地对覆盖防冻做了很多试验，分别用塑料薄膜、稻草及遮阳网等物对树体进行包裹。经实地测温发现，遮阳网覆盖后网内温度较网外温度高0.4~1℃，而塑料薄膜覆盖后棚内温度晚上极端低温低于棚外温度。因此，用遮阳网覆盖树体是当地可行的防冻措施，对抵抗冻害效果优于其他覆盖物。覆盖时幼树整株用稻草或遮阳网进行包裹（图4），大树用遮阳网对单个树冠或整行橘园进行覆盖（图5），既能防止霜冻侵袭柑橘树体，对大雪也可起到阻隔作用，又能减少地面辐射散热，而且遮阳网还能透气。
图4幼树整株包裹防冻
图5全园覆盖遮阳网防冻
2）熏烟增温。熏烟可阻止地面辐射散热，同时烟粒可使空气中的水蒸汽凝成液体而释放出热量，提高周围环境气温，对防止辐射霜冻有良好的效果。12月下旬至元月下旬，如晚间晴朗无风或预报温度低于-5℃时，在橘园空地堆放橘树枝、落叶、杂草、木屑、锯末等发烟物燃料，中间堆放干料、易燃料，外围覆盖湿锯末等，使其只见烟雾不见明火，防止烧伤橘树。烟堆配置在橘园上风处或四周，每亩配4~6个，晚上10时左右点燃。也可以用烟雾发生器进行熏烟，操作简单、方便、易行。
3）喷保温防冻剂。在低温来临前，对树冠喷布抑蒸保温剂等防冻保温剂，使柑橘叶片上形成一层分子膜，可抑制叶片水分蒸发而减轻冻害。
4）及时摇落树冠积雪。降雪后，积雪会压断枝干，造成树体伤害，且积雪在叶片或枝干上停留时间过长，也会在叶片或枝干上结冰，对树体再次造成冻伤。及时摇落树冠积雪，既可以防止树冠受到损失，又可以利用摇落于地面的积雪融化增加土壤湿度，减轻冬季干旱对树体的危害。
文章来源果农之友杂志，仅供参考！
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