北京中科白癜风医院郑华国 http://m.39.net/pf/a_5882662.html天越来越冷，在家里吃火锅是寒冷季节的一大享受，“不插电不用火，一杯冷水吃火锅”的自热火锅受到很多年轻人的喜爱。消防提醒，自热火锅虽然方便，但加热方式存在危险。自热火锅爆炸伤人的事故屡屡发生消防就怎么安全吃自热火锅做实验澎湃新闻报道，年9月，上海的方先生由于加热时，倒完水怕不够热，在自热火锅盒盖上又加了个盖子，结果爆炸，溅出的汤汁致使右眼受伤。医生表示，由于受损较深，方先生的右眼视力在伤愈后很可能会受到影响。据中国消防网，年3月22日，成都小伙在家吃自热火锅，直接将火锅放在玻璃桌上，家里1cm厚度的玻璃桌，被高温炸碎。齐鲁网报道，今年10月28日，山东聊城，市民汪先生吃自煮小火锅，以为发热包要拆开使用，将粉末倒入盒中加水，3分钟后发生爆炸。27日上午，杭州西湖风景名胜区消防救援大队的消防员，针对“怎么安全吃自热火锅”进行了实验。自热火锅不是泡面透气孔千万不能盖住自热火锅外形看起来像方便面，盒子上也有一个透气孔，大家吃泡面的时候会习惯性地把透气孔拿东西盖住，因为这样熟得更快。但如果你把自热火锅当做方便面来加热那就错了。实验一就是模拟了这个场景。首先，消防员从网上购买了3盒自热火锅，分别是一盒麻辣鲜蔬自热火锅规格为克，和两盒牛油自热火锅规格为克。消防员首先把牛油自热火锅的包装打开，按照包装上写的操作流程，将菜品拆开放在塑料盒里，然后将发热包放进自热火锅的塑料盒里。然后加水至注水线，淹没发热包。将菜品盒放在加热盒上面。随后用胶带纸把自热火锅盖子上的透气孔堵住。然后放置在一张铁桌上观察。只见30秒后，“自热火锅”的外盒开始膨胀，并冒起了白烟。67秒后，自热火锅突然发出一声爆破声，滚烫的蒸汽从火锅盒侧面喷了出来。消防员解释实验原理，一旦把透气孔堵上，自热火锅的热气无法散出就会开始发生膨胀，所以发生了爆炸。而加热时，其中的水温最高可以达到℃，蒸汽温度可以达到℃。如果发生爆炸时，人刚好在边上，就很容易受伤。自热火锅的发热包剪开放进矿泉水瓶子水瓶爆炸滚烫液体喷出6米远在实验二开始前，消防员介绍，现在市场上的自热食品发热包大概有三种成分，一种是生石灰，俗称（氧化钙）遇水生成氢氧化钙并释放大量热，但水温一般只能达到60℃—80℃左右。所以在市面上较少。另一种是铁、铝、镁、炭粉和盐，遇水后发生原电池反应，空气参与反应释放出大量热量加热物体，升温可达℃，蒸汽温度可达℃。第三种则是在第二种的基础上加入石灰粉末，这种加热反应会更剧烈，且产生大量气体。加热速度快，市面上比较多，实验中的自热火锅的发热包也是这种。接下来看第三种成分的发热包操作不当引发的效果。实验二：消防员把发热包剪开后，用漏斗倒进一瓶毫升的矿泉水瓶中，其中有毫升的水，让发热包的成分和水充分接触。然后将水瓶的盖子拧紧，放置在铁桌上观察。随后，我们看到水瓶里的水和粉末发生反应，开始冒出白色气泡。5分钟后，矿泉水瓶子因为变形倒下了。8分钟后，水瓶突然发出一阵巨大的爆破声，猛烈炸开来，里面的白色液体四溅而出，喷到6米开外，而水瓶盖子更是飞到了8米以外的草坪里。消防员说，这其实是发热包中的生石灰遇到水，发生化学反应，混合产生的溶液会沸腾，产生大量的热能，加热瓶体内的空气使瓶体发生爆炸，最高温度可以达到℃左右。不要用玻璃容器来装自热火锅不要用热水加热发热包“我们吃自热火锅的时候，也有不少朋友觉得自热火锅的塑料盒不方便，而使用了自己的玻璃碗来装。这是非常危险的。因为玻璃碗在加热的过程中可能会发生爆炸。而且自热火锅也不能放在玻璃、大理石等耐热性差的桌面上。”消防员还提醒，不要用热水加热发热包，破损的发热包不要乱扔，遇到水会引起危险。不要在汽车等密闭、狭小环境中吃自热火锅。自热类食品不能放入微波炉、烤箱等加热，吃完的火锅垃圾应避免大量堆积或与水接触。·END·编辑郑佳来源：都市快报
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