不插电、不用火就能吃上热腾腾的美食?自热火锅暗藏风险!
前几天,大热的综艺节目《妻子的浪漫旅行》完美收官,在节目中,妻子们远道去了欧洲旅行,在旅途中是各种吃喝玩乐,而丈夫们则在演播厅观看之后给出自己的”评价“,整个节目让人最难以忘怀的就是美景和美食了,几对夫妻之间的恩爱感情也是很让人羡慕的,但是让小编印象最深的还是采儿姐从大勋行李里面翻出的那几盒自热火锅~
因为小编特别喜欢吃辣的东西,近年来自热火锅、自热类美食开始受到很多吃货追捧,即食、不插电、不用火,只需要倒上凉水,放上食物,瞬间就能吃上热腾腾的美食~正是这样,引起了广大民众们的注意,毕竟实在是太方便了,以前大家吃火锅需要准备很多的东西,步骤也比较麻烦,但是有了这样的自热类火锅,让生活简便了很多!
对于像小编这样的吃货来说,在异国他乡饥肠辘辘的时候,在漫长冬夜里,在刷剧打游戏的时候,能吃上一碗自热火锅,简直不能更满足啦~但是提到了便捷,那么自热火锅真的安全吗?从去年开始,自热食品可是”闯祸“不断~
更是有中国游客在国外吃自热火锅被罚款~
那么自热火锅为什么会触发这些问题呢?为了解答这些问题,消防哥哥为大家做了几组实验。
首先将矿泉水加入底座,用专业的仪器检测,发现小火锅在燃烧过程中产生了有毒气体硫化氢,一氧化碳在空旷的环境内也超过了量程,更是触发了警示灯~
若是把加热包倒在一个密闭的水瓶里,先倒入冷水,小心翼翼加入~
之后塑料瓶开始膨胀~
然后”砰“的一声就爆炸了!
由此可见,自热包是非常危险的,那么这些东西的自热原理到底是什么呢?自热食品的发热包大概有三种成分:一种是生石灰,俗称氧化钙,遇水后生成氢氧化钙并释放大量热量,但水温一般只能达到60—80℃左右;另一种是铁、铝、镁、炭粉和盐,遇水后发生原电池反应,当电解质溶液,空气参与反应释放出大量热量,升温可达℃,蒸汽温度可达℃;第三种则是在第二种的基础上加入石灰粉末,这种加热反应会更剧烈,且产生大量气体。
这三种相比,较为安全的是第一种发热包,但是现在市面上的自热火锅品种繁多,大家购买和使用时一定要注意以下几点:
1.选购自热产品时,要注意观察包装外壳是否有QS标志,自热火锅的塑料包装是否使用的是PP5材质。
2.检查加热包的包装袋是否破损,如果破损就不能再食用,同时还要检查出气孔是否处于被堵塞状态。
3.一定要按照自热食品上的说明书来使用发热包,发热包只能加冷水,不能加热水,加热水会引发危险。
4.自热食品包装底部温度极高,不能直接放在玻璃茶几、桌面上,最好在桌面上加一层隔热垫。
5.自热类食品不能放入微波炉、烤箱等加热,加热完成揭盖要当心,以免被蒸汽烫伤。
6.因生石灰属于航空危险品,乘坐飞机时严禁携带,而且也是不能托运的。
以上就是小编给大家整理的内容,喜欢的话记得